当前位置: 首页 >> 养生咨询

冬季补肾吃什么好?这些冬季补肾食疗方值得试一试

时间:2021-08-03 浏览量:58次

感觉到肾阴亏损,虚火上炎,腰膝酸软、眩晕耳鸣、阴虚潮热,五心烦热,虚火牙痛等阴虚有热的病症?你知道吗这是在告诉你,你该补肾啦,冬季补肾可尝试以下几种补肾的食疗方:

1、羊肉类方:中医认为羊肉味甘而不腻。性温不燥。具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效。因此羊肉历来被国人当作冬季进补的重要食品。

(1)、葱爆羊肉

材料:切片羊肉300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,淀粉适量。食用油、香油、酱油、白醋、白糖、味精、盐适量。

做法:

①羊肉用酱油、味精,淀粉抓拌10分钟后倒出多余汁料,沥干;

②洋葱洗净切块,蒜洗净切片,大葱洗净切段;

③往锅里加油,烧热,倒人羊肉 1分钟,盛出;

④往炒锅里加油,倒人洋葱、蒜煸2分钟至飘出香味。将炒过的羊肉入锅—同翻炒;

⑤炒锅中的所有材料煸炒2分钟均匀盛人平底铁锅中,大火加热,用水淀粉勾薄芡。盛出即可;

作用:葱爆羊肉有益气补虚、温中暖下的作用,尚可发汗解毒。

另外,狗肉、鸡肉、牛肉均是温补之品。

(2)、淮山羊肉枸杞汤

材科:羊肉500克,准山药150克,枸杞十数颗,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。

做法:

①羊肉洗净切块,入沸水锅内,去血水;

②姜葱洗净用刀拍碎备用;

③准山药片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将配料投入锅中,大火煮沸后,改用文火煨至熟烂。盐出锅前再放。

注意:口干、大便干结、怕热,睡眠差的阴虚者;长痘、经常几天不排便,火气大的阳气盛者不宜食用。

二、肾类

(1)、杞子虫草百合炖肝汤

枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克。洗净后加水炖开,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝100克及调料适量,再煮约30分钟即可,吃肝喝汤。

适用于肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等症。

(2)、海参鸡丝汤

温中益气、补肾益精、滋阴养血,阴阳双补之品。

另外,狗鞭(牛鞭)、蛤蚧、鹿茸、杜仲等温阳之品。

(3)、苁蓉羊腰粥

肉苁蓉10克,羊腰一个(去内膜,切碎),粳米100克,同煮粥。

可补肾助阳,益精通便,适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等症。

(4)、木耳炒肾

猪或羊肾一对,破开去筋膜,冷水浸泡半天;黑木耳100克,凉水泡开;花菜200克掰小块,洗净开水焯过,将肾切丁,与黑木耳爆炒,加适量姜、蒜末及盐,炒至八分熟时加入花菜,翻炒至熟即可。

适用于脾肾虚弱引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、纳谷不香、面色晦暗、乏力倦怠等症。

(5)、冬虫夏草淮山鸭汤

虫草15克,淮山20克,鸭1只。将鸭洗净和虫草、淮山放入锅内隔水炖熟,加调料即可。每星期1-2次。

作用:滋阴补肾,适用于肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥。

友情链接
癫痫吃什么药 治疗癫痫病方法 癫痫病怎么治疗 癫痫病初期表现有哪些 郑州癫痫医院 西安癫痫病医院哪家好 治疗癫痫病医院在哪 治疗癫痫病的方法 南宁癫痫病专科医院 合肥癫痫医院 郑州治疗癫痫病医院 失神性癫痫如何治 治疗癫痫病的中医方法 北京癫痫病医院哪家好 黄冈治疗癫痫病医院哪家好 广州癫痫病医院 昆明癫痫病医院哪家好 武汉癫痫病医院哪家好 湖北癫痫病专科医院 癫痫病能治吗 癫痫护理价钱 长春癫痫病医院哪家好 怀化癫痫病医院 乌鲁木齐癫痫病专科医院 浅陌美文 长春有哪些癫痫病医院 董巧娥主治癫痫医生 西宁治疗癫痫的医院 济南治癫痫病最好的医院 癫痫治疗的方法都有些什么